Pitta (Oheň) – metabolismus a ostatní chemické reakce
Pitta se přirovnává k tepelné energii v těle. Je zodpovědná za všechny metabolické a chemické reakce, které v těle probíhají. Pitta představuje tepelnou energii („oheň“), která je nutná, aby reakce proběhla. V našem těle je 5 typů energie Pitta:
- Pachak – řídí trávení, nachází se v žaludku a tenkém střevě
- Ranjak – Ranjan znamená zabarvit něco. Ranjak Pitta je zodpovědná za barvu krve, tzn. ovlivňuje krvetvorbu v našem těle.
- Bhraják – se nachází na kůži a ovlivňuje vzhled a strukturu kůže
- Sadhak – nachází se v srdci. Jakákoliv abnormalita této energie se projeví jako zvýšený krevní tlak, palpilace a srdeční problémy.
- Aalochak – nachází se v očích a je zodpovědná za zrak.
Umístění energie Pitta v našem těle:
Podle ájurvédy sídlí Pitta v střední části našeho těla – žaludek, játra, slezina, dvanácterník, žlučník, žluč, tenké střevo, slinivka, srdce, sítnice, kůže a krev. Pokud je Pitta v nerovnováze, právě v těchto místech se začnou projevovat zdravotní problémy.
Funkce energie Pitta v našem těle:
Pitta kontroluje proces trávení a metabolickou a enzymatickou činnost v našem těle.
Emoce kontrolované energií Pitta:
Hněv, ambice, nenávist, touhy, žárlivost a  ;přehnaná nedočkavost se hromadí v lidech, kteří odpovídají typu osobnosti Pitta a také u lidí, u kterých je energie Pitta zvýšena.
Fyzické atributy energie Pitta:
Pitta je horká, ostrá, pálivá, mastná a kyselá.
Možné zdravotní potíže, když je Pitta v nerovnováze:
- kožní vyrážky a jejich komplikace,
- žaludeční vředy,
- pálení žáhy,
- pocity pálení,
- problémy s trávením,
- příliš vysoká teplota těla,
- hašteřivost,
- malá trpělivost.
Doporučení pro lidi typu Pitta a lidi se zvýšenou Pitta dóší:
Doporučení ohledně stravy:
- Jelikož Pitta je oheň, při zvýšené Pitta dóši se snažte upravit svou stravu tak, abyste ji dále nezvyšovali, resp. je pomocí stravy snížily. Níže jsou uvedeny doporučené potraviny a potraviny, které nedoporučujeme. Neznamená to, že když si dáte jednou za čas chilli, stane se něco strašného, jen se jednoduše snažte omezit horké potraviny a konzumovat co nejvíce ochlazujících potravin.
- Vhodná je pro vás čerstvá kokosová voda, všechny hořké potraviny, především vše dýňovité (různé druhy dýně).
- Všechna listová zelenina, chřest, brambory, okurky a sladké brambory, různé druhy salátů , dýně, brokolice, květák, celer, zelená fazolka. Omezte chilli papričky, rajčata, červenou řepu, mrkev, cibuli, ředkvičky, česnek, špenát a lilek.
- Velmi se doporučuje i Ghee a máslo. Nedoporučujeme zakysanou smetanu, jogurty, sýry.
- Nejvhodnější oleje jsou slunečnicový, kokosový a olejový. Zcela se vyhněte mandlovému oleji, oleji z kukuřice a sezamovému oleji.
- Přírodní sladidla jsou pro vás vhodná, kromě medu a melasy.
- Z obilovin doporučujeme ječmen, oves, rýži a pšenici. Ale kukuřici, jáhly, hnědou rýži a žito úplně vynechejte.
- Omezte ve své stravě kyselé ovoce, jako jsou meruňky, bobulové ovoce a grepy a zvyšte podíl sladkého ovoce, jako jsou melouny, třešně, hrozny, švestky a zralý ananas, jablka a papája.
- Pokud nejste vegetariáni, z masa doporučujeme krůtí a kuřecí maso. Snažte se zcela minimalizovat ve stravě mořské plody, hovězí maso a vejce.
- Užitečné jsou bylinky, které mají ochlazující vlastnosti, jako je koriandr, kardamon, fenykl a šafrán. Nepoužívejte horké byliny a koření, jako je kmín, zázvor, pepř, hřebíček, pískavice, sůl, hořčice, kajanský pepř a chilli papričky.
- Z bylin je vhodný Neem, Amalaki, Katuki, Aloe Vera, Brahmi.
Pitta dóše prohřívá tělo a mysl. Jezte tedy co nejvíce ochlazujících potravin. Vhodná je chladná voda a ochlazující potraviny. Nejlepší jsou jídla, která mají hořkou, trpkou a sladkou chuť. Nevhodná jsou slaná, štiplavá a kyselá jídla.
Další doporučení:
- Při onemocněních typu Pitta pomáhá i jóga a meditace.
- Dopřejte si dostatek odpočinku.
- Ale věnujte se i aktivnímu cvičení / sportu.
- Nevynechávejte jídla.
- Každý den byste měli strávit čas v přírodě. Nejvhodnější jsou procházky v blízkosti dřeva a vody.
- Pěstujte doma rostliny a květiny.
- Dobře Vám udělá i předchází za světla měsíce.
- Vhodná je i denní celotělová masáž, ale ochlazujícími oleji, jako je olivový olej nebo kokosový olej.
- Obklopte se chladnými barvami, jako je zelená, modrá a šedá.
- Udržte si veselou náladu, je to pro vás vynikající lék.
- Vybírejte si vůně, kterou jsou sladké a chladné. Např. růže, santalové dřevo, máta, jasmín, fenykl, heřmánek a levandule.
Všechny byliny vhodné pro lidi se zvýšenou Pitta dóší najdete zde.